Idéal pour les amoureux de chocolat ! L’Altesse est composé d’une dacquoise aux noisettes sur laquelle est déposée une feuilletine pour apporter moelleux et croustillant à ce dessert. Une mousse au chocolat légèrement parfumée à la fève de tonka apportera de la légèreté à ce dessert fort en chocolat.
Fiche technique
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